Régaler vos convives avec une expérience unique et originale

A la différence d’un restaurateur traditionnel qui propose des plats à emporter comme des barquettes de plats chauds ou froids accompagnés de leurs boissons ou des sandwichs, un traiteur se spécialise dans la restauration d’événement. Dans le cadre de l’organisation d’événements importants privés et professionnels, il n’est pas rare de faire appel à un traiteur pour assurer la préparation de bons petits plats élaborés.

Le traiteur événementiel pour tous vos événements

Le traiteur organisateur de réceptions propose un service et doit respecter un cahier de charges prédéfini avec le client ainsi que de la mise en place de l’animation culinaire à thème ou non, de la fabrication et de la conception.

Le tout, dans le respect du budget convenu dans le devis.

Pour des réceptions privées

Étonnez vos convives en leur offrant un petit voyage culinaire, à la découverte des saveurs grâce aux services d’un traiteur à domicile pour :

• vos événements familiaux : dîner entre amis, anniversaire, communion ou baptême, les services d’un traiteur à domicile vous seront très utiles si vous n’avez pas le temps de cuisiner. Il vous proposera différentes formules avec une large gamme de choix, de plats cuisinés fait maison, du terroir ou gastronomiques. Sous forme de buffet, de barbecue ou autre dans une ambiance conviviale ;
• Pour votre réception de mariage : A la place du vin d’honneur traditionnel, les petits fours et les chips, pourquoi pas des sushis, des makis ou autres spécialités japonaises. Et pour le dessert une pièce montée avec assortiment de mignardises, de macarons et de fruits frais de saison.

Pour des événements professionnels

Pour le départ à la retraite d’un employé, une soirée d’entreprise ou un séminaire, le traiteur pourra proposer différentes formules :

• cocktail apéritif ou cocktail dînatoire avec un large choix de bouchées salées ou sucrées ;
• plateaux repas savoureux ;
• menus gastronomiques et plus raffinés pour une prestation haut de gamme (pour une soirée de gala par exemple).

Le tout livré dans des véhicules frigorifiques qui assurent la livraison des plateaux en parfaite condition. Le traiteur original à Lyon apportera son expertise pour faire de votre événement un moment inoubliable.

Les particularités d’un traiteur original à Lyon

Un traiteur événementiel offre aux clients ses meilleurs services. Créateur de saveurs, il ne cuisine qu’à partir de produits frais pour assurer la qualité des mets. Selon vos besoins et vos envies, il pourra vous concocter des créations originales avec des produits de saison ou d’autres moins communs en parfait accord avec votre image.

Chaque traiteur ayant sa propre signature culinaire, en choisissant un professionnel plutôt qu’un autre, c’est sa particularité créative que vous sélectionnez. Mais soyez assurés de passer un moment gourmant et de qualité quel que soit le nombre de convives.

Et en coulisse, ce service traiteur vous proposera des prestations sur mesure avec notamment la sélection d’une équipe de professionnels qui vous sera dédiée (les meilleurs serveurs, barmen, chef cuisinier et hôtesses). Pour vos réceptions professionnelles ou personnelles, il vous sera proposer la meilleure formule.

En faisant appel à un traiteur original à lyon, vous pourrez également profitez des animations culinaires d’un chef à domicile. En effet, certaines préparations peuvent se faire sous les yeux des convives, de quoi en épater plus d’un. Mais pour aller plus loin, vos invités pourraient même participer à la préparation de la dégustation. Alors le temps d’une soirée ou d’une journée, laissez vous embarquer dans des univers culinaires totalement inédits.

Pour profiter pleinement de vos événements, confiez alors la restauration à un professionnel des métiers de bouche. Prenez en plein la vue avec les prestations de plats originales et plein le ventre avec des explosions de saveurs. A vous les moments gourmands !