Conseils pour une alimentation saine

Ces conseils pratiques couvrent les bases d’une alimentation saine et peuvent vous aider à faire des choix plus sains et des produits naturels. Et, si vous voulez aussi en apprendre plus sur les bienfaits des produits naturels sur la peau, cliquez ici .

Les bases d’une alimentation saine

La clé d’une alimentation saine est de manger la quantité de calories correspondant à votre niveau d’activité, afin d’équilibrer l’énergie que vous consommez et l’énergie que vous utilisez.

Si vous mangez ou ne buvez plus que ce dont votre corps a besoin, vous prendrez du poids, car l’énergie que vous n’utilisez pas est stockée sous forme de graisse. Si vous mangez et buvez trop peu, vous perdrez du poids.

Vous devez également manger une grande variété d’aliments pour vous assurer que votre alimentation est équilibrée et que votre corps reçoit tous les nutriments dont il a besoin.

Il est recommandé aux hommes de consommer environ 2 500 calories par jour (10 500 kilojoules). Les femmes devraient consommer environ 2 000 calories par jour (8 400 kilojoules).

La plupart des adultes en France consomment plus de calories qu’ils n’en ont besoin et devraient en consommer moins.

Basez vos repas sur des féculents riches en fibres

Les glucides amylacés doivent représenter un peu plus d’un tiers des aliments que vous consommez. Ils comprennent les pommes de terre, le pain, le riz, les pâtes et les céréales.

Choisissez des variétés plus riches en fibres ou complètes, comme les pâtes au blé complet, le riz brun ou les pommes de terre avec leur peau. Ils contiennent plus de fibres que les glucides amylacés blancs ou raffinés et peuvent vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps.

Essayez d’inclure au moins un féculent à chaque repas principal. Certaines personnes pensent que les féculents font grossir, mais gramme pour gramme, les glucides qu’ils contiennent apportent moins de la moitié des calories des graisses.

Surveillez les matières grasses que vous ajoutez lorsque vous cuisinez ou servez ces types d’aliments, car c’est ce qui augmente la teneur en calories – par exemple, l’huile sur les frites, le beurre sur le pain et les sauces crémeuses sur les pâtes.

Mangez beaucoup de fruits et légumes

Il est recommandé de manger au moins 5 portions de fruits et légumes variés chaque jour. Ils peuvent être frais, congelés, en conserve, séchés ou en jus.

Il est plus facile qu’il n’y paraît de consommer ses 5 portions par jour. Pourquoi ne pas couper une banane sur vos céréales au petit-déjeuner ou remplacer votre en-cas habituel en milieu de matinée par un fruit frais ?

Une portion de fruits et légumes frais, en conserve ou surgelés, représente 80 g. Une portion de fruits secs (à réserver aux repas) représente 30 g.

Un verre de 150 ml de jus de fruits, de jus de légumes ou de smoothie compte également pour une portion, mais limitez votre consommation à un verre par jour, car ces boissons sont sucrées et peuvent endommager vos dents.

Mangez plus de poissons, y compris une portion de poisson gras

Le poisson est une bonne source de protéines et contient de nombreuses vitamines et minéraux.  Essayez de manger au moins deux portions de poisson par semaine, dont au moins une portion de poisson gras.

Les poissons gras sont riches en graisses oméga-3, qui peuvent aider à prévenir les maladies cardiaques.

Les poissons gras comprennent :

• le saumon
• la truite
• le hareng
• les sardines
• les pilchards
• les maquereaux

Les poissons non gras comprennent

• l’églefin
• l’ormeau
• la morue
• le thon
• la raie
• le colin

Vous pouvez choisir du poisson frais, surgelé ou en conserve, mais n’oubliez pas que le poisson en conserve ou fumé peut avoir une teneur élevée en sel. La plupart des gens devraient manger plus de poisson, mais il existe des limites recommandées pour certains types de poisson.

Ne pas avoir soif

Vous devez boire beaucoup de liquides pour éviter la déshydratation. Le gouvernement recommande de boire 6 à 8 verres par jour. Cela vient s’ajouter aux liquides que vous absorbez par votre alimentation.

Toutes les boissons non alcoolisées comptent, mais l’eau, le lait écrémé et les boissons à faible teneur en sucre, y compris le thé et le café, sont des choix plus sains. Essayez d’éviter les boissons sucrées, gazeuses ou non, car elles sont riches en calories.

N’oubliez pas de boire davantage par temps chaud ou lorsque vous faites de l’exercice.