Comment appelle-t-on un Ricard avec de la fraise ?
Dans le monde des cocktails et des boissons alcoolisées, les mélanges et variantes sont nombreux et parfois surprenants. Aujourd’hui, nous allons nous intéresser à un mélange qui sort de l’ordinaire : un Ricard avec de la fraise. Comment est-il appelé et comment le préparer ? Cet article professionnel et informationnel, destiné aux professionnels de la restauration et aux amateurs de cocktails, répondra à cette question en détail.
Origine et nom du cocktail
Lorsqu’on pense au Ricard, cette célèbre boisson anisée d’origine française, on ne s’imagine pas forcément l’associer à de la fraise. Pourtant, ce mélange a bien une histoire et un nom.
Le cocktail en question est appelé Fraise Anisée. Si son origine exacte demeure incertaine, il est probable que ce mélange soit né dans le sud de la France, où le Ricard est particulièrement apprécié. La fraise étant un fruit populaire en France, il n’est pas étonnant qu’un amateur de Ricard ait un jour tenté de marier ces deux saveurs.
Préparation et ingrédients
Pour réaliser une Fraise Anisée, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 4 cl de Ricard
- 4 cl de liqueur de fraises
- Glace pilée
- Eau fraîche
- Fraises fraîches pour la décoration
La préparation de ce cocktail est simple et rapide. Voici les étapes à suivre pour réaliser une Fraise Anisée :
- Dans un verre à cocktail, versez 4 cl de Ricard et 4 cl de liqueur de fraises.
- Ajoutez de la glace pilée jusqu’à la moitié du verre.
- Complétez avec de l’eau fraîche selon votre goût, en fonction de la dilution souhaitée.
- Mélangez délicatement pour bien mélanger les saveurs.
- Pour la touche finale, décorez le verre avec des fraises fraîches.
Variantes et conseils de dégustation
La Fraise Anisée peut également être réalisée avec d’autres liqueurs anisées, comme le Pastis ou l’Ouzo, bien que cela puisse légèrement modifier le goût du cocktail. Vous pouvez également ajouter un trait de sirop de fraise pour renforcer la saveur fruitée.
Ce cocktail est idéal pour les amateurs d’anis qui souhaitent découvrir une version plus fruitée et moins traditionnelle de leur boisson préférée. La Fraise Anisée est parfaite pour être dégustée lors d’un apéritif ensoleillé, en terrasse ou en bord de piscine.
Il est important de rappeler que la consommation d’alcool doit se faire avec modération, et que ce cocktail doit être dégusté dans le respect des règles de sécurité.
Conclusion : un cocktail surprenant à découvrir
En somme, la Fraise Anisée est un cocktail original qui mélange habilement la saveur anisée du Ricard avec la douceur fruitée de la fraise. Ce mélange étonnant saura sans aucun doute surprendre et ravir les papilles des amateurs de cocktails et de boissons anisées.
N’hésitez pas à proposer ce cocktail à vos clients ou à vos convives lors de vos événements professionnels ou privés. La Fraise Anisée est une boisson rafraîchissante et plaisante qui apportera une touche d’originalité à votre carte des boissons ou à votre soirée.
Le 19 avril 2023, le monde des cocktails n’a pas fini de nous surprendre avec des mélanges audacieux et savoureux. Alors, à vos shakers et bonne dégustation !
